西池袋に築60年近い古民家を改装した「炭火ビストロ Le Logis Beau」、黒毛和牛やジビエの炭火グリル

古民家を改装した「炭火ビストロ Le Logis Beau」グルメ

画像出典:池袋経済新聞 記事

西池袋3丁目に、築60年近い古民家を改装した「炭火ビストロ Le Logis Beau(ロジボー)」が2026年10月1日にオープンした。黒毛和牛やジビエの炭火グリル、デミ煮込みなどを提供する。

概要

西池袋3丁目に、「炭火ビストロ Le Logis Beau(ロジボー)」が2026年10月1日にオープンした。運営は渋谷区の「フォースター」で、同社の新業態。

内容

築60年近い古民家を改装した店舗で、1階にはテラス席を設けている。

料理は黒毛和牛の炭火グリル(3,850円)、熊・鹿・イノシシ・羊などジビエの炭火グリル(2,420円〜)、サーモンの炭火グリル(1,980円)、熊・和牛ほほ・牛タンのデミ煮込み(2,640円〜)など。オードブルプレート(1,540円)やカキのエスカルゴバター(1,650円)もあり、コースは3,500円から。

店舗情報

  • 店名: 炭火ビストロ Le Logis Beau(ロジボー)
  • オープン日: 2026年10月1日
  • 所在地: 東京都豊島区西池袋3
  • 営業時間: 平日17:00〜23:30、土曜14:00〜23:30、日曜・祝日14:00〜23:00
  • 電話: 03-5927-8520

こんな人におすすめ

  • 雰囲気のある古民家レストランを探している方
  • ジビエや炭火料理が好きな方
  • 西池袋で食事の店を探している方

公式URL・参考URL

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